標題: [中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-15 01:14 PM     標題: 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰
, u/ e. L$ ^* L( W8 U2 y# l2 N7 d油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
6 |' X9 Q- Z7 w( H! A' m) b& s. d8 u& |

) j6 Q) {3 P  R0 f- f魚醃料：鹽
7 z5 @( L7 a6 {www3.tvboxnow.com1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 D. |' s& Z! ]( `. {
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。9 F7 e( b3 b, f$ j0 R
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2.魚和醃料同醃備用。公仔箱論壇$ T: c/ i0 Q  O* Q. F6 T! j: m

8 S3 a( Z- ]( X; M6 I3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
) {- W0 |' V4 d: \* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b; X6 F9 k4 k$ m4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。( x! G: Y5 K) ]% @, [" ~7 a

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