在美食節掃完平靚正的食材,當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場,為你試勻不同酒商的酒,找尋性價比最高的酒。 2 l" m8 m2 h! ~. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / T/ V" g9 @* P# O/ W% T: \, k3 C9 Ftvb now,tvbnow,bttvb7 k' b# i$ x) L% K- G
Robert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒 % C- W) M: G+ d% ` G0 B 6 V0 A! ?9 a2 R6 A) j6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中酒體、單寧強,帶草莓和紅莓香氣,餘韻頗長,適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198,如一次過買一箱,平均每支$109。 ' t8 Y$ a- Z$ ~攤位:3B-D08 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' f. a% b% s8 K, b0 t" r
公仔箱論壇% Y- E5 s3 _7 }+ y' C' g $ z% h1 {$ H B- H2 ~4 Nwww3.tvboxnow.com西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012 # h0 T3 u7 g: Y- `+ ^* i, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , e& B6 c/ `- m& Q* B* k2 ~3 Ctvb now,tvbnow,bttvb帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣,礦物味重,餘韻帶輕微的鹹味,不甜,適合配海鮮,尤其生蠔,每支$198,如一次過買一箱,平均每支$99。 0 K+ Z" u% @* B% O7 t攤位:3B-D08 / V/ D& A: D& h3 }# ~1 I# p; R3 T公仔箱論壇公仔箱論壇; {7 O( _ X* r/ H) `" C/ z ( [8 ?, L0 |3 k1 O1 m1 }, V, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer SpatleseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^6 N5 N& E, N* ^
8 \& \5 ~& \$ |0 C5 @& C' e公仔箱論壇酒體輕,充滿荔枝香甜的香氣,優雅的玫瑰花香,女士們必定大愛。不太好甜的話,也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜,每支$350。tvb now,tvbnow,bttvb4 A9 u& v2 |6 v+ Q6 w
攤位:3B-C15% |) R8 G- X I$ L I, U' x
- }: n# W7 k x; N" l# C9 Dtvb now,tvbnow,bttvb ' g3 K3 X8 a% u" G" \1 W2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀8 P' d% u4 D0 J5 a' c6 h
公仔箱論壇# q9 |+ [/ P8 a
除了葡萄酒,夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水,酒體偏強硬,帶蘋果、蜜瓜的香甜味,餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜,最佳享用溫度為攝氏10度。 # D7 S: p0 K, T. o8 S攤位:3B-A11