在美食節掃完平靚正的食材，當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場，為你試勻不同酒商的酒，找尋性價比最高的酒。 ; [; C+ W4 d6 g! d3 Itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; }( B2 @+ \: q$ S9 x 公仔箱論壇' x1 j/ g2 E6 X
Robert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒www3.tvboxnow.com/ i0 j# C2 U0 j7 z* h+ V) s
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中酒體、單寧強，帶草莓和紅莓香氣，餘韻頗長，適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198，如一次過買一箱，平均每支$109。 " C# l4 A" D, a/ N( z7 B攤位：3B-D08 + k) f/ o' y/ g8 y7 u' c/ ctvb now,tvbnow,bttvb( G5 v) S* p0 v" }$ g9 d 公仔箱論壇' f' I; R3 r9 b: A2 T- J8 y9 A
西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012 % e7 e# }/ |1 l, s; t" z; d mwww3.tvboxnow.com 0 H! @! K* H! b7 N k) n' K帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣，礦物味重，餘韻帶輕微的鹹味，不甜，適合配海鮮，尤其生蠔，每支$198，如一次過買一箱，平均每支$99。tvb now,tvbnow,bttvb& F6 H7 T- g6 {$ y: N2 |6 o
攤位：3B-D08% _5 K- Y( ]( p4 k+ E ^5 e
! \" t( }; z: O9 |' P . v* f* S- G2 n) A. Y7 V) ^/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlesewww3.tvboxnow.com6 i, l9 K+ \4 X4 H( n3 I# t/ S
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酒體輕，充滿荔枝香甜的香氣，優雅的玫瑰花香，女士們必定大愛。不太好甜的話，也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜，每支$350。tvb now,tvbnow,bttvb; x& \( r) D7 O6 `. M3 M$ e
攤位：3B-C15tvb now,tvbnow,bttvb y6 U0 `4 N" d1 ]* _
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2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀 8 U5 U. y, u6 k. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _& f% t( c/ O% K$ `( N
除了葡萄酒，夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水，酒體偏強硬，帶蘋果、蜜瓜的香甜味，餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜，最佳享用溫度為攝氏10度。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?$ J% p( p! I
攤位：3B-A11
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