標題:
[中式食譜]
明太子白飯魚蛋餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-19 07:09 AM
標題:
明太子白飯魚蛋餅
6 ~5 ?$ }3 O( k: g) Awww3.tvboxnow.com
材料：
- C0 R# I) |$ i5 i, m' u
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
o& j, Y4 f' {% U D
公仔箱論壇1 l+ X s0 g+ i- L) ] X
* N9 X! [3 K, Z) C1 s, e; j
調味：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d2 O* j; C, O, l$ Q0 g+ @
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E* ^% R3 p$ ~
4 n3 l" T: b- f8 c% e) D) e1 Uwww3.tvboxnow.com
/ p0 g* d. l" W7 u, ^2 S( b- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
9 F+ Y- {" A8 u) a) A# F& ^
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
$ J: V/ T0 z" A% f6 L C, s) ]* u$ U6 U
. A$ y1 f" a: z
2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
7 {# C' G; l- _$ E
# ? T: o) {6 W7 f) D& u" ?, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
. X% b/ J6 ?9 k8 g9 m8 U
5 C: l2 k. q/ A! ftvb now,tvbnow,bttvb
1 g- d5 Q# U5 ~0 @tvb now,tvbnow,bttvb
4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
& ?# }0 x% c r5 s+ l
) e) W! n1 f7 X5 `6 h( o3 [
5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
& i. j9 P. r0 _3 V# {8 T0 `8 C$ Gwww3.tvboxnow.com
' v, l5 s# d0 j3 I& `$ t* s
6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
0 y4 |- k* ~( Q0 r
www3.tvboxnow.com. u6 F( T$ J, B6 B4 ?; C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
