標題: [中式食譜] 梅子排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-22 07:28 AM     標題: 梅子排骨

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材料:     
- r- k; E  J- u$ e公仔箱論壇排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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調味:     
+ W; i# S0 M) M0 c, w% Q! S6 W: L; ?; J公仔箱論壇糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
2 w* A/ j% ]& W" s+ R公仔箱論壇1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c+ L& d) _3 B1 \! _0 {& e

5 C3 B3 |5 A- x  itvb now,tvbnow,bttvb2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb; b* z; }! ], R4 }2 ?8 H

: {# J# f7 k& B' hwww3.tvboxnow.com3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。
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