標題: [中式食譜] 竹筍湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-24 06:34 AM     標題: 竹筍湯


& E# Y9 G0 f5 O! g- l7 d  D公仔箱論壇材料:     
6 {2 |1 u+ K/ F  x公仔箱論壇鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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7 F% o; K+ r6 x5 C做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 g7 B9 u% U8 L& P0 T8 b
1.水滾後，放入所有材料以大火煲滾5分鐘。9 O) ]! o, g1 w% |

# I% v+ b/ f6 M公仔箱論壇2.轉中慢火再煲3小時即可。. q# @0 O  i0 f- [4 n2 A
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