標題: [食肆地點] 學生哥頹食好滋味 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-29 05:19 AM     標題: 學生哥頹食好滋味


4 V+ c! ~& j1 z7 A& M* M5 Cwww3.tvboxnow.com老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。
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. ?0 w+ J8 Q; l' s& D公仔箱論壇頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。 + c1 ~4 ^% ~* v9 `6 P, D; T

& p, O9 s! C* s# d! N" ~, A; U. atvb now,tvbnow,bttvb葵芳$13百變餐       
5 D* {3 D0 s+ H& u- a( y同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。
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葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！
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  q8 N" y2 a  R! C' g7 e. j1 [% M芝士汁雞扒意粉$19公仔箱論壇+ I" z1 \, Q1 _9 }
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- K! M! D1 k# [  E) I' T: ~咖喱魚蛋飯$13
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: t' r8 z0 L/ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N- w* `3 m2 t8 h/ k% N
黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13
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5 z! c: z, U4 \5 U' `8 I公仔箱論壇粟米肉粒飯$133 U$ W3 Y8 ]/ W, s# \+ A

7 ~1 G2 i; C. Y% v, c賺1蚊　拉上補下益學生tvb now,tvbnow,bttvb' w5 a* @9 o! V" x! m7 [6 F
老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。tvb now,tvbnow,bttvb: H- y2 K. B9 C  R

+ F1 _4 n6 ^" n: ^, g. ?9 T! p雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。公仔箱論壇8 k& @5 C6 m2 A7 k& _
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我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K% `2 {. T; p( @4 {. E& P+ r
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% E+ {$ }3 b" |8 P, D! D多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。
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/ I; C& r3 T# z. p5 ]: ]7 Y& U將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。
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* C7 ^: g7 K- g/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回味無窮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W# x$ T* }6 E  {; o2 v5 ]
葵芳葵富路葵涌廣場tvb now,tvbnow,bttvb3 f4 D% s& K5 H% f

, b& Z, E* b" H& \; r' Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% v  |8 }4 R$ L# \
樂富$7淨撈麵       
. f0 f8 b* O+ m( F. P6 G/ bwww3.tvboxnow.com近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。
. Z5 x) y: p, ~" Kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' w* s9 u; |% X& g' N4 w
店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。
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0 a  i" f+ O. r: b$ A5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。5 r5 ?& |# P' f  G5 w9 ^
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小店由鄭生和太太聯手經營。
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成記是家小店，堂食的座位只有兩個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I" X. S# `7 a4 B5 z" J; ^0 w- H3 ~7 y

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4 m4 I3 i: j! ^' j3 S8 Y公仔箱論壇印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7
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醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。
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1 C- \) z* w) s6 V$ V; v; r8 a9 v樂富聯合道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {2 G; e; P" @

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中大$11繼續頹$ G4 q) w  j- v& P
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。/ W3 ~9 A) ?& j6 Y, j
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中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。公仔箱論壇" b" B* I: v" H6 G

3 U* h- p5 f, m* K/ p& p3 `tvb now,tvbnow,bttvb要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。www3.tvboxnow.com, f5 K% t8 y# |1 i0 h- n5 w
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/ J% x& `  {1 |www3.tvboxnow.com精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11
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% i* u# v; J, I* r; p7 Btvb now,tvbnow,bttvb眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。
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4 {' m7 {) D* W( Y9 X4 Z公仔箱論壇眾志堂tvb now,tvbnow,bttvb% c0 G: ?' `/ q4 g
沙田香港中文大學崇基眾志堂
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: P- j  t. T' J# S8 K9 ^- N, J7 H2 wtvb now,tvbnow,bttvb新亞書院學生餐廳www3.tvboxnow.com2 }( n7 }  N4 G9 a
沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓

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