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標題: [中式食譜] 四蔬兩麵黃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-29 06:13 AM     標題: 四蔬兩麵黃

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材料:     
$ w- o" X6 ~  _" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb& O% V" C  T9 w' {& g2 d0 K
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調味:     - ^4 T6 e9 U2 g8 b% E; A( k
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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5 C1 _* V* P! F1 o  _+ C9 G公仔箱論壇做法:     
% x9 d; y$ A0 ^, R( Hwww3.tvboxnow.com1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。www3.tvboxnow.com7 y1 c6 i- e+ u
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2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& X9 ]( N$ _! A4 n& I) f- c

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