材料： + y; Y0 |8 a! B公仔箱論壇高筋麵粉.....200g % `3 `* O6 ]9 v6 D$ A% Ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2茶匙 6 P2 U m) `8 E) Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....4分1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; V3 L9 d$ v; i$ l1 ~
牛奶.....500mlwww3.tvboxnow.com3 I3 l" O/ S0 g1 ^. X4 g
雞蛋.....4隻 ; N. H. V) b& ^; J7 I0 C% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油（煎班戟用）.....適量www3.tvboxnow.com7 r0 x* j7 U, M h
甜忌廉.....400g公仔箱論壇1 ~7 Z0 g* G2 _; [, J
香蕉.....4條, U0 k' p. U q/ o( ^" @
砂糖（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w* P" }8 n6 t" |
牛油（炒香蕉用）.....適量 7 z& | b; p& e& Z, H' N* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A: f3 {# v' u( z& i& v, L5 Q- }
) e8 |* F0 y* ]9 G. c* X k公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e& o- E4 i2 E+ }: D# z
1.香蕉去皮，切片，大小隨意! T$ Y6 r u& W ^) B
3 x6 f4 C" F& ?% o& |2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用, W& h# J4 v. Z- P7 `
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿www3.tvboxnow.com$ w1 S3 l7 i$ l/ F/ p) r
$ T n5 u/ h: b9 O, m, M公仔箱論壇4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠 ( X3 _0 V" u/ h' c! f. Vwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 Y9 U- @6 R' a3 \6 n, y
5.打起甜忌廉至企身，備用www3.tvboxnow.com0 T# @& f0 g! K1 G+ b) n- r
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。
