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標題: [中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-2 05:58 PM     標題: 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
& R. R  r4 x8 k# X4 r5 A/ N2 d紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。
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) S8 z8 N; h6 {# ?& _tvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com! r) `, P, Q) I* W. \6 B
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
& d( S: ]2 _  i$ K2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X& M; O; n; M/ ^2 A- A3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb& B' F' F( R! X' @3 E
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4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。
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- p+ v) y# h( r& a: P9 z4 G公仔箱論壇5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。4 D( s; |) g) n* N0 m4 H3 h; i; o





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