標題: [中式食譜] 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:33 AM     標題: 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸


  `/ l9 T. R& b* O/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
9 B6 C7 _- j) m" ?www3.tvboxnow.com火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片% s' c% M3 a0 U% L. u7 q

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調味汁料（拌勻）：
( d3 E8 V. y' P9 l9 \& stvb now,tvbnow,bttvb砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
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做法:     
8 l9 E. u+ w5 F' o; v& R& Z$ g% S7 lwww3.tvboxnow.com1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。
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2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
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3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。公仔箱論壇# d8 ]6 M" V6 D3 ?' U: O
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4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。
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