標題: [中式食譜] 豉油皇炒油麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:34 AM     標題: 豉油皇炒油麵

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材料︰
, `5 n* e1 N; h6 q2 [. E; c油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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2 r: e0 b3 _2 t; ]0 _. S9 B4 [做法：
" F7 F. j7 r2 B' _* s! F$ H1 J) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。+ e+ h. Z, g8 j5 f. f9 Q

& D. }$ y' c$ B2.火腿和韭菜切絲備用。
1 S& V& B2 _4 k' ]. `" `! K; X' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e8 u( z# a9 B3 j% Utvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。3 O9 b! A( s( K" {7 `

: `9 U" `1 @$ G  a, awww3.tvboxnow.com4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。9 a# o( r5 B: _& @" C. b. b
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