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標題: [其它食譜] 韭花醬小炒~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-7 01:18 AM     標題: 韭花醬小炒~~~~

材料:! Y% q3 @) ~- K$ h  e* {
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豆干50公克
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五花肉50公克3 Z0 N4 r/ _% H& ~$ ?- Z% }

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" _  i1 c, k7 H" e6 rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮魷魚段50公克
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9 e, ~+ }% K- E9 m公仔箱論壇蒜片10公克
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辣椒10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 W, d  y2 W* U# {" s
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' ]8 t# I8 F( v. s& L9 M  x薑10公克
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韭菜花醬3大匙
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5 p6 t, l6 H5 @8 ~( owww3.tvboxnow.com糖1大匙
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2 {, E' c$ A$ h6 }8 v$ U米酒1大匙公仔箱論壇/ ?! ?, j7 {3 M4 R1 q
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雞粉1大匙
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  r( Y, K% c8 ^6 B- ?9 d  n" L  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。

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2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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% E& U6 W2 `+ X/ W- c) N公仔箱論壇3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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. ^, Q( R. y* E1 ]6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。





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