標題:
[食肆地點]
霸氣食!辣炒雞Dip 爐邊芝士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-8 05:51 AM
標題:
霸氣食!辣炒雞Dip 爐邊芝士
韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
' U9 r6 J v2 |2 _1 _) S' D
! U# H2 D- P9 N% w, N
擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
/ m) @% B8 i5 W0 Y% ^) U- i' L3 [tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb3 P* i) c+ H5 T4 P
店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。
公仔箱論壇3 `+ ]5 n# Z( j" m
www3.tvboxnow.com0 o1 y( i5 {. A0 X
店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。
tvb now,tvbnow,bttvb' `6 N# u4 a6 v2 A4 E5 V f6 x6 C
) d+ e# v$ ` `# J( U+ jtvb now,tvbnow,bttvb
芝士鐵板雞$228
0 q' u' |; c- B4 e+ |& {: y公仔箱論壇
辛辣五花肉炒魷魚$118
tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 \' K3 ?' t# m8 E/ \; u" ~/ P
OPPA卡邦尼年糕$78
www3.tvboxnow.com* v, p' I& F0 N) \/ G3 c. f" G2 y
年糕紅豆刨冰$52
) J, O n% W- ^4 I! [5 }5 R# g公仔箱論壇
( O( j2 C3 B) u" _, \# fwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb( {7 k# X$ ]# F7 @& r x
哥哥部隊 Oppa Budae
公仔箱論壇6 s/ ]6 j; w6 Q
地址: 西環水街東利大厦
P) \9 o4 c* g% e9 p公仔箱論壇
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
