標題: [中式食譜] 馬蹄什菌炒西芹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-8 07:06 AM     標題: 馬蹄什菌炒西芹

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材料:     
3 H* s; x; |& ~6 {( T- J- ?馬蹄2(切片)、西芹5(切片)、雜菌(雞脾菇、本菇)4、紅辣椒3隻(切片)、薑片適量(切片)、蒜片適量(切片)、水適量7 U& g* T& A* O7 \/ @

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& i- O# X5 S* f, M. L4 b. c調味:     + E- M, I' g: y/ ^" j, r+ e
鹽少許
& `. Y! K: Q3 K* A2 r公仔箱論壇8 ^; |1 O6 y8 L0 }( E' W

, c' f& e1 c2 F做法:     
$ S9 x: M$ E( m3 f公仔箱論壇1.用鹽將雜菌出水，上碟。3 U- c. b$ L' ]' u, r0 P

7 `9 _% V! F+ ]6 N+ \3 y7 p3 [公仔箱論壇2.用鹽將馬蹄出水，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 l+ \  U  c; U  w2 d1 @. o
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3.下少量油炒西芹，上碟。公仔箱論壇3 r3 a6 e  E1 q7 l' [! X& A

( I% Z! S% q4 U* [' y. b' j4.爆香薑片，加入馬蹄、西芹、雜菌、紅辣椒、蒜片和鹽，輕輕炒勻，上碟。
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