標題:
[中式食譜]
梅菜千層茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-9 06:28 AM
標題:
梅菜千層茄子
. ]6 w4 a5 I% c# E/ U" O2 V( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb# i: Z+ }% k0 c- X
茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
8 W5 K8 Z! B& u6 E5 ]# Stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) B0 i3 q6 H6 i2 ~2 M; c
- B3 ?, c$ X2 r# l: L5 dwww3.tvboxnow.com
調味醃料：
www3.tvboxnow.com4 p1 W( o4 v* m/ [( N5 a
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半
www3.tvboxnow.com! O7 S! F2 g& F0 L+ G8 S# l/ W) G
www3.tvboxnow.com: x: q. s" `" [* V* M9 e
* Y0 J" [1 L7 E9 b Z
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 t" I D" J5 s# L T' y
1.梅菜沖淨及浸水，搾乾水份後切碎，拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。
( Z7 n3 e4 ~4 f# ^" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇8 F/ a8 [4 h- A# G, _ w
2.茄子切1厘米薄片，每層加入梅菜碎排放深碟內，蒸約10分鐘。
公仔箱論壇9 R- d4 }1 u+ v; b- u7 c
1 ^) ?& p. L. }6 q7 l5 {. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.燒1湯匙油，爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒，淋於千層茄子上即可。
公仔箱論壇6 z2 Z) r0 w! F9 K- G _' Q
$ W7 m4 A# U4 F% {; G# X; K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
