標題: [中式食譜] 多味骨 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-14 06:09 AM     標題: 多味骨


9 d' i4 i& t  v! m0 a- ~公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v0 b  [$ b; {7 |
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
" V2 k2 h) `0 q. Ttvb now,tvbnow,bttvb
" [9 z+ ^3 a. V/ @( u: l- u0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w$ L0 @6 F( H3 c
調味:     
/ F; e. E- l" T# a# U. m, \tvb now,tvbnow,bttvb菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯公仔箱論壇: a- U9 `- v3 U  ^3 L# a

5 R! W; y/ N6 i# w7 e8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G! o! @5 a) c$ }, u2 f
做法:     
/ r1 P% s' t) I0 W7 l! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。tvb now,tvbnow,bttvb% ]& G. l, m$ [+ b

/ u  p' Y) |$ I5 g$ d7 f2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。www3.tvboxnow.com" f$ z, C1 l2 n- B
www3.tvboxnow.com9 d; z' l  V# h6 Q9 H
3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。- P# m+ V' O9 e) A& V7 K! V

% f) f+ T( X; c# ?' J
4 E* }$ m9 K  R1 y) V, w公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0