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標題: [中式食譜] 大樹菠蘿肉排咖喱 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-18 06:12 AM     標題: 大樹菠蘿肉排咖喱

材料(2-3人用)$ w5 W; n# {8 I3 I- ?
大樹菠蘿(不要太熟).....300克
2 z* l" Z% \. iwww3.tvboxnow.com水(汆水用).....1000毫升
' _- Y4 W; T/ ^tvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
3 Z5 Q0 X: O$ l8 _. k6 s$ m無骨肉排(切成一口大小).....150克
* ?! Y% F) i, P! \9 ~/ R3 m9 S+ s咖喱醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b) \( T- y  Z+ \0 S1 O
水.....500毫升
9 E6 J- r2 @$ Nwww3.tvboxnow.com魚露.....2茶匙# K% q0 d9 V- D' Y) x9 r
糖.....2茶匙
" I# _0 Z- e1 S2 p) e0 o1 j淡奶.....150毫升
9 l; H. o- W9 K+ z/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~- R4 O; d2 y( U- x& t( Mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 Y& _9 j0 M  m0 @2 N0 P/ ?/ V
做法
0 W* X) Q! \( y2 r9 k9 ~1.將大樹菠蘿中心部分切走,切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘,取出瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 S( \, a3 ?- D

+ r5 I2 H3 g9 \& w! j0 ]+ [! t3 H2.燒熱鑊,下油,炒肉排2分鐘,加咖喱醬炒香。
0 y2 D1 Q( T- i! m! W% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d5 C' j. {& n9 }: P. o
3.加水及大樹菠蘿,慢火煮30分鐘後,加入餘下材料,可以上桌。
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& G4 _1 l0 O4 c8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
/ H; d- h8 ~  K7 v- Qwww3.tvboxnow.com用來煮菜的大樹菠蘿,不要太熟,否則烹煮後變成糊狀,不好吃。www3.tvboxnow.com; Y( c2 E1 ]* v5 L





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