標題: [中式食譜] 芝士金三角 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-18 06:12 AM     標題: 芝士金三角


& {4 w! M; f1 T2 p' U/ j% ~www3.tvboxnow.com材料：(3-4人用)
7 j) |# L% T" W- ]: s菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克+ g2 S* G& p/ m: m. i" q9 Q
忌廉芝士.....60克www3.tvboxnow.com' c% a0 v- o6 N% m2 V( K$ l6 C
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
9 |+ a& v/ n5 D$ ^" ]" pwww3.tvboxnow.com海鹽.....少許+ U' k- d, k6 q6 d( @6 G
雲吞皮.....8片
+ N) T& A9 T% @) P& V7 R公仔箱論壇水.....1湯匙
: H' L0 T. T3 r3 C# E' Z) f5 Swww3.tvboxnow.com油(炸雲吞用).....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i6 G3 R' l: G% y6 ~$ Y  {

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做法：
0 ]. @6 L* G/ u% f) j4 [; Q( qwww3.tvboxnow.com1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。$ P& Y7 I# z- S
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你可以芫荽、白菜代替菠菜。

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