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標題: [其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-18 11:36 PM     標題: 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c, |' d; E/ G) D4 v/ J
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb' i6 f; I7 Q/ A$ M- o9 M- d* O

% G- _( C# i. T* U- i; f3 r: [$ _公仔箱論壇蝦仁10尾
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米粉2塊公仔箱論壇& ^1 T8 b: e6 |1 q# a

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蕃茄1顆/ o! R3 f% b' L

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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許. H% D  O2 T/ k% J% b
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蘆筍....少許
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: X& A' V  P6 h" [tvb now,tvbnow,bttvb調味料:

/ B" U$ _  J& y+ q" F. rwww3.tvboxnow.com泰式辣醬50g

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檸檬汁....少許
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魚露....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]3 k# b0 x- S$ I& o) r
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糖....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 i+ `0 P! f, s) {
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb' q% M+ C5 B$ M( P
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用2 `9 z" A9 h% r' w/ X0 g

  f( ~9 S& c& ^8 n( H) p& f6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可





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