標題: [西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-20 05:44 AM     標題: 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳

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材料
( Q2 `9 t* Y; L+ T5 C* c# z/ lwww3.tvboxnow.com粟米竹笙海皇匙.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B. M2 j5 D* S9 e9 U0 B" f( p! s; ]
急凍鯰魚柳.....1條tvb now,tvbnow,bttvb0 f/ r6 m; b4 r) W! D
海鹽.....1/2茶匙
  R$ v7 J5 f0 [. v# A公仔箱論壇胡椒粉.....1/2茶匙
  K# M# H' T* o' C& r  z生粉.....2茶匙
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做法
( d/ f& v. S8 b1. 鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。* E) [0 L- A# S1 T( z1 V' O/ J1 j
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2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾，先盛起在碟中。
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3. 調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。
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4. 用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。
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