標題:
[西式食譜]
焗大菇伴忌廉菠菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-22 05:42 AM
標題:
焗大菇伴忌廉菠菜
www3.tvboxnow.com' W' n& j+ q% y4 ] ~# D6 `: _* J
Ingredients（三人分量）
8 J5 w; k0 z* \) c# `" c
Portabello大菇.....3隻
0 F9 ^* ]$ M; c6 t2 Stvb now,tvbnow,bttvb
菠菜.....100克
& w; C6 }6 r: f7 }& @, i1 p% Kwww3.tvboxnow.com
牛油.....20克
: R- v! \+ v8 q( j& @
忌廉.....50克
www3.tvboxnow.com' v! N% n- n0 v& H& G
Parmesan芝士碎.....15克
www3.tvboxnow.com$ L: o- N- b/ n3 d8 o* H/ P5 N
沙律菜.....10克
& l* E5 |2 A0 L t9 H4 U' e1 J- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _2 y$ v9 V& p6 n* l2 X公仔箱論壇
, j6 N" |# L6 {+ D' V8 Q- fwww3.tvboxnow.com
Steps
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, E. ^6 A1 i) Y0 z% T- r
1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
. k5 ~* H& b1 M3 p) W( Z! _+ X. Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 e0 o: @$ b. ?9 y6 q T1 a1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
: e) A6 f0 k: B& ?, i
公仔箱論壇% q, h/ u: D L6 p& A6 E
3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
! L- _' K+ S3 Q" h) A* [5 W `
/ O7 k" r5 Z! ^& ^
4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
8 U* ~+ r* f1 R$ m3 h
8 }" Q; y" |1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
www3.tvboxnow.com; D2 c& t4 ~( H4 Z2 V
tvb now,tvbnow,bttvb1 a0 }( a4 C4 o: I& M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m3 P( u3 L" w2 t- ^9 ^
Tips
3 x' E, l5 F7 C! Q
可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
tvb now,tvbnow,bttvb3 s! u2 U0 X2 u7 `; x
8 g/ X6 z- Y0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
