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標題: [中式食譜] 陳皮橙香雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-23 05:58 AM     標題: 陳皮橙香雞翼

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }6 S% p, M- ^6 T+ ?3 M
雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)
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調味醃料(雞中翼): ! D, H0 p5 a6 j" m) N# o
薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙 www3.tvboxnow.com) e8 p9 L( U$ z' A' |& V5 A, R" ~

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芡汁: 公仔箱論壇* \/ g7 H' @0 l( C* X5 x7 f$ U
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙- q* O% f" q1 Q4 z

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% i+ \2 U9 [: a! F/ {1 h% \+ F. F: hwww3.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇5 O% ~# @9 H6 f, r+ g/ ^4 @+ e  V
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。
/ B. C# U* K( D2 z4 b8 I* etvb now,tvbnow,bttvb
5 Q) A( V9 J: Q0 b  I公仔箱論壇2.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。
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* q3 _# X( t, s; L+ [, U( E/ C# W/ Utvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。www3.tvboxnow.com' d8 |9 h* R5 I$ h- z8 T

! h3 ~8 [) `! n% j7 G8 g% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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