9 月 23 日是「秋分」之日。秋分,即二十四節氣之一,在這個時期,日夜溫差逐漸增加,氣溫也一天比一天下降,明顯地,氣候將會轉涼,除了要多加外衣,還要做好秋冬之保健,防病未然。5 i; P% i w b. s! O+ w- C
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二十四節氣是指氣候上的變化,中國以農立國,古人早已從農業生產過程中,了解到季節更替和氣候變化的自然規律,作為四季耕作的指引,例如秋分,陽光會直射赤道,晝夜接近相等,北方秋收秋種。此外,二十四節氣被視作為預防疾病的指南,源於環境氣候的變化而影響人體的生理運作。 " h3 O* d1 n+ X3 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s, ^$ X- ~: E# Y. n' A/ I- x
基本上, 二十四氣節可用六氣來概括:風象肝系、火象心系、暑象心系、濕象脾系、燥象肺系和寒象腎系,秋分歸入燥象肺系。基督教家庭服務中心註冊中醫師楊素娥說:「從中醫角度而言,秋季乾澀、清肅、收斂,五行屬金、內應肺臟,所謂肺合皮毛,肺與皮膚、氣管和鼻相應;而肺屬嬌嫩之臟,當感受外邪侵襲後,容易皮膚乾燥、氣管敏感、鼻敏感、乾咳等肺系疾病。」她引述《素問‧陰陽應象大論》,入面提到:「燥勝則乾。」意即燥邪影響肺臟,因而耗損人體津液。 # X# C4 W3 j* {8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |1 |. Y/ ` [1 X
小心外邪入侵3 z( S8 I3 n. j* M' A, S' c
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繼秋分後,就輪到寒露、霜降、立冬,同屬燥象肺系;接着是小雪、大雪、冬至、小寒,為寒象腎系。楊醫師解釋,冬季對應五臟的腎,由於腎藏精,皆為人體發育和生殖的原動力、納氣,幫助呼吸系統正常進行工作。若肺氣受損,耗及腎氣,致使腎氣虧衰,吸入之氣不能納於腎,則氣逆於上而致咳喘。「冬天寒氣迫人,寒為陰邪,易傷陽氣,頭為諸陽之會,為寒邪易傷之地,故冬天易患感冒和呼吸道疾病。」4 i) ^& s# b+ O$ Y+ L# O( q! k3 F
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事實上,六氣的風、火、暑、濕、燥、寒為自然界的 6 種正常狀態,如人體的五臟系能夠適應自然的變化,生病機會減少;若然五臟系對正常氣候變化的適應能力較低,便會患上疾病,在此情況下,六氣會變成我們常說的「外邪」,即對人體有害的外在致病因素。「總之,只要正氣夠,臟腑不易受損,外邪不易入侵身體,減少生病的機會。」- N. u Z7 n+ b! n- ~/ }, k1 L
7 t4 h% ^3 z; ~1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋冬季飲食宜忌 . a: M+ u! Z. [tvb now,tvbnow,bttvb) I" f1 I" ~0 F/ z; b
楊醫師強調,秋冬應針對肺臟、腎臟之保健。「五行中肺屬金,腎屬水,金生水,有相生之關係。如果肺弱,腎也會受影響,其他臟腑一個接一個出問題,所以要做好防病把關。」 4 u, s. I+ L2 N! ]www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com B l7 S1 M t4 M0 M# u" ^5 W
《素問‧四氣調神大論》載:「冬三月早臥晚起,必待日光。」提醒大家,冬季宜養藏為本,強腎助陰,以順應自然。「早睡以養陽,晚起以藏陽,待日以避嚴寒,有助保持溫暖。衣着要暖和、寬鬆、柔軟。足部要保暖,以補腎健腦。」- U) B' ?6 [9 R
/ U4 e+ ]8 p1 Itvb now,tvbnow,bttvb她表示,中醫食療理論認為秋季屬氣燥,故此應當避免吃一些溫性食物,卻要多吃些蔬菜、瓜果,如蘿蔔、茄子、蘋果、香蕉、冬瓜等等食物。然而冬季屬氣寒,應當避免吃一些寒性食物,卻可多吃一些熱性食品如尖辣椒、胡椒等。「冬季天氣寒冷乾燥,易發疾病的季節,應採取保健措施,以安度嚴冬,最基本生活規律起居有常,飲食調攝防損脾胃,加強鍛練增強體質。要注意,外出過早易引起感冒,洗澡過長可導致皮膚乾燥脫屑,而嗜酒後體虛會觸發寒邪乘襲。」公仔箱論壇! l4 h# I7 c# }& a- \
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食療推介 : }3 l" K e, |# U$ G/ Zwww3.tvboxnow.com # ~! v, g9 {$ i# K0 a, M9 X+ \tvb now,tvbnow,bttvb秋季:沙參百合瘦肉湯 * C; k Q' g- `2 i! B- u+ @3 h8 R: n! D% C
材料:北沙參 5 錢、百合 1 両、玉竹 5 錢、瘦肉 6 両、陳皮一角。 ( R# O" O5 E- F# X1 q! ?# t: e' owww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# s" i7 {. d! X( v3 T
功效:秋天氣候乾燥,容易出現咽喉乾涸疼痛、聲音沙啞。此湯有養陰潤肺、潤燥清咽的作用。5 F& L, j% y% V+ K' V