標題:
[食肆地點]
三十年不變甘香豬扒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-27 05:26 AM
標題:
三十年不變甘香豬扒飯
上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
公仔箱論壇# }; ^) ~, ]4 L; ~4 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~ P, e: `- A7 }3 z1 V: x
老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。
9 Z @4 Q _5 ntvb now,tvbnow,bttvb
: S, [& x! I3 |- l9 M+ L2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。
; [: @, T6 @) {* [. K
www3.tvboxnow.com, Z+ z9 y {0 b8 h
科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。
. w! T( x# |1 f, M2 l
0 a8 ~) y9 [4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
金牌豬扒飯$43
3 P- _9 ~" o7 p/ I
厚多士$9
0 b- H& d3 W1 Z. B1 ytvb now,tvbnow,bttvb
熱奶茶$13
; T% d' x6 K! q8 l1 m" @
+ X! v% }! `0 |
8 D2 Q/ e5 o2 H& @5 ^公仔箱論壇
科記咖啡餐室
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 L+ N) S+ |. H! H4 N
地址: 香港上環荷李活道
7 n. J8 G4 R$ J- S3 [& }6 `8 u1 ztvb now,tvbnow,bttvb
營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
