標題: [中式食譜] 欖菜珠筍不見天 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-3 06:01 AM     標題: 欖菜珠筍不見天


2 \! ?3 y* b- `2 |# @  }& i& q公仔箱論壇材料:     
* g+ M# b/ s: |! ztvb now,tvbnow,bttvb不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# J  \! g& a9 B+ v- f. |, T: T
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5 j% S; k' _4 Y6 Kwww3.tvboxnow.com調味醃料：
  ]; S- h/ U9 k( A# _4 I! k- M6 ^( I. o公仔箱論壇魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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% i4 L) Z% x1 d汁料（拌勻）：
0 v- ]( G4 d1 E  h/ m上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u0 T1 X% M* G# n

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' Z6 t' M  T- K1 T% K7 C) N
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
2 V: k' p6 R: f8 t公仔箱論壇
: o* I6 m8 \7 Y' l9 w% [公仔箱論壇2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。" U" j" ~, k1 y1 y+ |1 j4 Q
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。www3.tvboxnow.com! H) x" ~3 U1 @; g# I

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