材料: ) Q8 U, b3 `) {; q+ @+ c' b5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k. l* Z/ N6 R$ `
蔥.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x: S, d: q, ^# M
薑.....10片 tvb now,tvbnow,bttvb( j) s/ q) m3 P/ S& p; ~/ n
田雞.....5隻 0 D0 }- @) v' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....2粒( Z/ B+ I C2 j" e" s/ u" x& I
$ j9 K' \4 y, I. e" n, twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ n e, w" I4 w
炸漿材料： 9 E4 w" m# ]$ D% g2 R. k5 o油.....適量 * B \ e" i1 i* K& x& {1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....2隻 # {+ ]! b; r) d8 w3 _" [生粉水.....適量 " U. @& h. H8 T0 j- M' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _ W) T' C( P- f' t1 Z
1 M4 w) I {- q9 r2 N. i醃田雞用調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u, h9 a$ S- }" x2 @5 i. | |9 L
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量 ( q% _% j( a- p/ |4 r1 Ewww3.tvboxnow.com ) d1 t, B5 y, Q0 x# }1 l9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 E$ T! T: p6 k h1 qtvb now,tvbnow,bttvb做法: 2 N& i5 K4 r. i3 m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.薑沾上炸漿下油鑊炸。! z% C2 C/ d! s0 D3 P
* n3 E# `: O) d公仔箱論壇2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。 3 Z; ~. q2 L' \4 q$ o6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) J q& x' ?
3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。公仔箱論壇: L8 Z: H1 Q# x
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4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]) V8 o' F1 m$ E) x3 W2 }7 |
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Tips: - C; F; ]/ k9 Iwww3.tvboxnow.com炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。
