Board logo

標題: [西式食譜] 泰式豉油汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-5 05:52 AM     標題: 泰式豉油汁

tvb now,tvbnow,bttvb( {+ C+ `& g6 h# f( ]
材料(半杯份量)
4 m" g/ D: C( \' Itvb now,tvbnow,bttvb糖.....四茶匙, O9 ]8 i1 s6 A8 k4 n
生油.....兩湯匙0 ?  ^- Z+ @: Q& v
魚露.....兩茶匙
7 D& `, }6 Q- |# ^蒜茸.....兩茶匙
) Z$ u* v1 g, b公仔箱論壇薑茸.....兩茶匙
9 I! r  w# ]$ a" O/ M老抽.....三湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v. a  l, k+ A: L4 V2 W, d
青檸.....半個搾汁. \% d4 d4 S# R  D! c% B, L: y
紫天椒(切碎).....三隻tvb now,tvbnow,bttvb* b- i0 a5 ?# y8 h
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
2 X  ^, b0 f; m3 k) s5 btvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 X3 T  {4 _5 B* Z

- k3 s! P/ ]% m0 T7 J公仔箱論壇製作過程tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ O. w) @5 `
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。
! n1 _; ]4 ^6 D6 w3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w) l# U/ e3 \
www3.tvboxnow.com7 p9 |: \0 |% N
煙煙韌韌日式草餅
; O( `7 H. }1 `" ?6 H材料(20-25個份量)www3.tvboxnow.com! ~- L& F0 F9 k9 M  [
糖.....1/2杯公仔箱論壇4 ^% l. b! S0 T  i9 d
荳沙.....半斤
4 |% k1 U5 [" J4 u" N大椰漿.....1罐
2 C) D$ `8 ?) m' C. v公仔箱論壇大花奶.....1罐公仔箱論壇3 t$ Q0 \  n2 T) q6 W. c
草餅粉.....3~4湯匙
0 s6 O3 j: U  e6 D& u  T& xtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉.....1斤 ( 600克)
8 R' g! t" t0 y! D3 _8 x; [8 Ewww3.tvboxnow.com
0 x5 C+ H% a0 h2 t9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# g3 ^0 D' v5 y: m" W6 o( o" l0 w+ w
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb3 V. Y; B$ ~+ ^! K- s, S
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
0 d. M* _3 c" n5 V" U% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    www3.tvboxnow.com8 Y5 o  v. H+ F! _
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
) d4 k* e9 w/ t9 [公仔箱論壇   
; u# X9 @# t: J. i9 n& c" Q* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     0 ^3 Y( b6 o2 C

4 ~* z5 t! }( i公仔箱論壇4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
0 i  @. [# v9 N+ \tvb now,tvbnow,bttvb   
8 @2 n0 `0 O. X4 @, y( ?' d; q6 G5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。公仔箱論壇, j0 s! I  H6 k8 S) A9 b

! {  e4 b1 q2 P3 m7 y0 o0 e   
, x  U! @$ G9 k# b4 L4 l貼士:
/ v) R" f: x3 X, `' ]+ Dwww3.tvboxnow.com草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
0 D' L/ l* ?9 m1 r& Y* d# W3 `6 }8 gwww3.tvboxnow.com

作者: no4son    時間: 2015-10-28 11:02 PM

多谢分享~~~




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0