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標題: [中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-6 05:08 AM     標題: 淮山秋葵炒牛月展

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材料︰- u& R5 C" U7 ]% \/ n; |' J. y
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙www3.tvboxnow.com7 Z* i7 U3 H, l$ G
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牛月展醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb: j3 j' Q* o$ p& u. ~$ D
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
* d$ K! m" a5 M8 T7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, S7 K' d( D6 A# C/ Z
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做法:
5 E% S9 }0 l( I0 b: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛月展加醃料醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 `* i$ B# ^4 b5 P7 D8 ~/ q% M

1 L' c# q( r5 f: A" f: b2.中火燒熱鑊下油,將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟,盛起備用。
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3.將淮山及秋葵略炒,將牛月展配料回鑊,灒入紹興酒。& ]# c! ?% Q( O

: w% T) u/ d4 k' \* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入沙茶醬及調味,炒至乾身即可上碟。





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