標題: [中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-6 05:08 AM     標題: 淮山秋葵炒牛月展


  R9 e7 j* L8 F3 nwww3.tvboxnow.com材料︰
2 K% V, h. O) U+ H( U+ u4 f公仔箱論壇紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
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: P1 S& c1 Z  s# O- o& I; a7 Q公仔箱論壇牛月展醃料︰
) D, @+ C3 ?$ T# D生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙www3.tvboxnow.com& T& R+ k) S$ S! n+ I5 {1 @; j
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做法：
2 b! L( r9 Q5 v7 z' e6 e0 K公仔箱論壇1.牛月展加醃料醃約15分鐘。公仔箱論壇0 m) Q; W7 Q, h$ z- O; _/ J( f% t1 \  _
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2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。www3.tvboxnow.com2 ~' S( t2 l) F- P4 y

+ ?, ^+ M( E5 W, Kwww3.tvboxnow.com3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i0 H+ O- T# J+ G& I: e1 `: v

! d6 h' h6 A: [0 F- f2 h4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。

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