標題:
[中式食譜]
估你唔到素食煎餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-10 04:42 AM
標題:
估你唔到素食煎餅
〔材料〕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z D& E! t! {+ G4 r: @" c
薯絲.....半杯
& c w9 G) ^8 b$ W1 C* k$ m* n3 c
甘筍絲.....半杯
公仔箱論壇. P4 A4 t( Z7 k$ f3 T X" z
洋葱絲.....半杯
! R O% r9 m0 H% twww3.tvboxnow.com
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L' H4 l$ ?: i$ n7 a L( x
鹽.....1湯匙
. t4 N7 k) |1 _& i. n2 Z3 v* X公仔箱論壇
麵粉.....適量（約4-5湯匙）
+ |; ^, ], q% m2 H+ f
黑椒.....少許
& ~/ A- t4 p$ P' D公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& _6 T! g7 i* O: y+ D
〔做法〕
www3.tvboxnow.com0 v: L: E" I6 S0 k, a3 f8 z
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
. X" \* M' Q$ i' [; b6 Q
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
; n! y3 v7 Y: a
3）加入麵粉埋團
tvb now,tvbnow,bttvb% |- G' |. V$ Z) x1 V
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
公仔箱論壇/ T c, A, R9 H6 k; J6 f
www3.tvboxnow.com. O3 A( W( v. H
tvb now,tvbnow,bttvb" ^ g, [! X! D8 e) P$ P. U. {+ S
2 L1 j, z7 x4 B) w {9 V
〔懶人版〕
8 [0 b; t$ o& y8 A8 y+ F# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
3 ]$ D( q) G& R
豆渣.....半杯
* u0 V+ j0 M/ [+ h) y7 H$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
?) s: t4 m' h, N! J; y9 R% w
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
www3.tvboxnow.com4 v: v8 n7 f. n7 J x8 |, L
栗粉.....2湯匙
. n2 O5 ^. \7 D: G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% A1 F9 [0 i% U% N# Z9 R2 F" T
〔做法〕
www3.tvboxnow.com* W9 u) O) u, |" o7 J
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
$ z# A) z+ L! @. ^3 a: E- B; T公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
