標題: [甜品] 水晶芒果卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-13 04:37 AM     標題: 水晶芒果卷


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芒果.....2個
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葡萄糖.....20g
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做法  {0 I3 S. `# q# E; `! `
1. 烤箱預熱70度，芒果去皮去核。
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  @8 _8 ^; n, @9 v* }' }2. 將芒果肉打成泥。
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3. 檸檬榨汁
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# H' p7 p  i$ @! c3 p公仔箱論壇4. 取一個鍋，加入芒果泥，糖，葡萄糖，檸檬汁拌勻，燒開
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5. 將燒好的果漿倒入方形模具中，震平表面及氣泡 & {# h6 i1 b, o! g: v. u  i

2 A) P; ]3 P: h, J/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將模具放入烤箱，烤6小時以上，至果漿水分完全蒸發，取出
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0 k! d7 w% F4 ~: l7. 室溫自然冷卻風乾一小時左右 tvb now,tvbnow,bttvb& G& z" _2 }: d$ V4 Y
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8. 退摸，卷起，切小塊，即成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n3 x0 O. T# a( n) R# E; s

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