標題:
[西式食譜]
焗芝士三文魚通心粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-13 04:38 AM
標題:
焗芝士三文魚通心粉
; S$ r4 p; o( P/ o1 d: V公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; n) y0 P) d7 P O* [* t
: K, x) A8 h2 l: H# ~9 Xwww3.tvboxnow.com
材料
www3.tvboxnow.com9 i2 j! P; c/ F7 }
蒜頭.....3瓣
, }/ q$ l! m- }0 F- jwww3.tvboxnow.com
洋蔥.....1/2個
2 m* M7 b s4 o: P
麵包糠.....10克
% {$ S3 R9 c( A* D) M3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中筋粉.....20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E- t5 W4 t4 C$ U* G9 F
牛奶.....300毫升
公仔箱論壇, f* q) \1 U$ I L8 P; y$ j! M
紅椒粉.....1茶匙
2 o" |# z, p: Z6 q
通心粉.....150克
6 n- n' ]0 L( A' N
無鹽牛油.....20克
- y, C" u9 @$ F/ [' C% Otvb now,tvbnow,bttvb
淡忌廉.....100毫升
0 d, ~/ p" Y" M" a6 o) C
車打芝士.....100克
公仔箱論壇6 o: G/ ?+ M- a" f% ]3 R3 b+ I4 H
鹽及黑胡椒.....適量
, Q4 Y) \, ~4 B; Y R1 Y5 Y: Dwww3.tvboxnow.com
三文魚柳.....1件(約200克)
S1 A [* B& Gwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb7 j% f+ R+ _5 y, D9 S2 ]
$ z% [# ~" L; Y% R S
做法
$ g- N( A/ a' t1 `* [
1. 預熱焗爐至攝氏200度。
; ~- {/ P6 R) }4 X$ j6 K
" x0 J5 w) N* q; e5 @5 b' V
2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。
2 Q) o3 c. t ~7 T7 U! @% f
! q. P# p. s& |% [1 \& Y公仔箱論壇
3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。
C6 P' `: w2 X" T- d" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com0 x& U8 a9 [' U1 g
4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。
1 I! O* a0 n4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ b! `. }! P1 D$ m3 j
5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。
. Q1 g6 v9 s9 U, ^- Z, b- |. B
www3.tvboxnow.com6 |9 }& V X- M) w1 S# Z* G
6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
tvb now,tvbnow,bttvb" Y6 _0 u- q) y7 I' m8 `
tvb now,tvbnow,bttvb0 d) ~) e8 Z$ |4 P& z- |$ |
7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
Q. f+ _" H" Qtvb now,tvbnow,bttvb
% x/ `, V, c$ L, y1 T8 H2 a6 k公仔箱論壇
8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
% n7 H: m6 f4 P' U
www3.tvboxnow.com, u$ U& ]: H* ^ ^9 _0 M1 M' B% k4 {
9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
" b& G1 }; I: Q2 r# ?
& o3 g# p8 b4 c$ R
10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
7 w7 c3 Q; [3 s. w6 Q7 \tvb now,tvbnow,bttvb
M3 D/ C9 S. F z1 G7 J
11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
N. ~, `/ d0 }, T1 ~
作者:
no4son
時間:
2015-10-28 11:01 PM
多谢分享~~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; n) y0 P) d7 P O* [* t