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標題: [西式食譜] 焗芝士三文魚通心粉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-10-13 04:38 AM 標題: 焗芝士三文魚通心粉

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材料公仔箱論壇" u3 x2 Q3 |8 p1 {9 n. U( Y
蒜頭.....3瓣; S$ P0 e, }# I; E$ I% e9 }
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇- M1 F6 [1 j3 O" r, R& m, J/ ]
麵包糠.....10克/ ^$ s' n4 w1 c& \
中筋粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb2 N3 B( f& n( ~; i9 }1 D) Z2 W/ o
牛奶.....300毫升
紅椒粉.....1茶匙
通心粉.....150克, j4 n  J' {5 ]# V0 j5 K1 I" z
無鹽牛油.....20克
淡忌廉.....100毫升
車打芝士.....100克tvb now,tvbnow,bttvb8 ]4 ~  f' M2 n! ]- J
鹽及黑胡椒.....適量www3.tvboxnow.com6 o# y  r" l/ l  Y
三文魚柳.....1件(約200克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j: n& y* r6 O" A3 J. X
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, Y* ?4 p4 k% F4 m! c- \( F
1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。

3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r1 ?" q; G& v

5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。

6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 _" V. ~; }- K
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。( `5 e; |! g% h5 o7 p/ l* C; _" Y
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8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。

9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。( T( a# J- w! x6 U( e, o/ ~
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
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11. 取出放涼10-15分鐘，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?6 N  u. h* Q* O- v8 l4 _

作者: no4son 時間: 2015-10-28 11:01 PM

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