標題:
[中式食譜]
橙香脆鯇魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-16 04:42 AM
標題:
橙香脆鯇魚
9 z8 T7 T! o' q \; t3 F
材料:
8 J6 }) u- ]+ F公仔箱論壇
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
3 n) @9 N1 ]: g9 \5 awww3.tvboxnow.com
0 {7 S/ n5 @$ D# ?8 V7 `0 S公仔箱論壇
; F2 K, R+ Q$ W7 ? k3 y+ T
調味:
www3.tvboxnow.com/ G. {8 D! v! I! @# v \. G
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
) m7 l' _ o5 s( G/ m J
) q$ j; @5 U0 Z* V* z" ~- r3 wwww3.tvboxnow.com
" r6 d3 O, A$ M+ o4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
6 \) l8 w1 h! ?' p) w4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
9 O/ t6 C; U+ R$ h- g# a: Jtvb now,tvbnow,bttvb
. `- y4 V. |6 s) J: r
2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。
公仔箱論壇; D! H& H- p$ D- H
tvb now,tvbnow,bttvb2 W( a9 j7 e+ P5 E' H
3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
$ H- g' x: q% y. D7 W/ S7 _9 w! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P9 l3 a* u# g( g* ]7 }; ^& n
4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
& O$ @. }( D/ [* k' b$ r" X
" }! m5 ?; E$ @! }) E1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( @1 X! K/ V& o& R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
