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標題: [中式食譜] 包菜卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-16 04:43 AM     標題: 包菜卷


$ M$ p7 u4 g  t/ Awww3.tvboxnow.com材料:(2-3人用)www3.tvboxnow.com1 b! B7 \/ G, Y8 c
鹽.....少許
$ ^0 y. m) M' y- J9 d/ U公仔箱論壇糖.....少許( f' j9 M) A1 Y
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J+ K! F( C1 Q& L- M4 K
豬肉碎.....300g
. @% W0 f3 m% Y( Q( [! U6 n公仔箱論壇日本椰菜.....1個
9 @- ?: r' w0 ~5 b% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....少許
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做法:
* Q% ~: Z9 h" {* Q: [3 B3 X. [www3.tvboxnow.com1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
* B$ ]/ a) G! y( d. }+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" D- U, H) c; M2 l! g
2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。公仔箱論壇" A; F1 q: u  |) c3 _" w% w1 m

( u7 V- L: [- R2 I8 y2 @- q3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。www3.tvboxnow.com& }( ]" m. V! d

  @& \% b! d# M( ^% z1 h( s2 M公仔箱論壇4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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