標題: [西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-18 04:49 AM     標題: 甘酒豚肉生薑燒

【材料】（2人份）
# a: s7 T0 v% l+ S2 E8 r! C+ D2 H薄切豬柳.....6片
( b! }2 v, ~' |公仔箱論壇甘酒、味噌各.....4湯匙www3.tvboxnow.com* b, O9 U3 p. Z  U2 O
薑茸.....2茶匙
" b& H" e& Q8 h公仔箱論壇麻油.....1茶匙
* z6 g/ I9 c/ o/ ?$ h. ^4 e& O" y公仔箱論壇椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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4 s3 e1 }' v) |) S4 mwww3.tvboxnow.com【做法】. }! @0 A. _9 B9 }
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。www3.tvboxnow.com) Z! |* |2 G/ ~/ Z7 S. o$ S! G& f
公仔箱論壇' _4 a% C, T; w& V
3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。

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