標題:
[西式食譜]
甘酒豚肉生薑燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-18 04:49 AM
標題:
甘酒豚肉生薑燒
【材料】(2人份)
# a: s7 T0 v% l+ S2 E8 r! C+ D2 H
薄切豬柳.....6片
( b! }2 v, ~' |公仔箱論壇
甘酒、味噌各.....4湯匙
www3.tvboxnow.com* b, O9 U3 p. Z U2 O
薑茸.....2茶匙
" b& H" e& Q8 h公仔箱論壇
麻油.....1茶匙
* z6 g/ I9 c/ o/ ?$ h. ^4 e& O" y公仔箱論壇
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
9 G! B8 \! q# I8 U2 V$ p5 O
) X0 w }! q( V3 {! J: W" b公仔箱論壇
4 s3 e1 }' v) |) S4 mwww3.tvboxnow.com
【做法】
. }! @0 A. _9 B9 }
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
( E. n$ Y, O; o0 \+ X4 Y' x公仔箱論壇
公仔箱論壇) ^( L v& K- P0 f/ _8 j
2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。
www3.tvboxnow.com) Z! |* |2 G/ ~/ Z7 S. o$ S! G& f
公仔箱論壇' _4 a% C, T; w& V
3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0