標題: [西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-18 04:49 AM     標題: 甘酒豚肉生薑燒

【材料】（2人份）公仔箱論壇7 l* }5 J3 t8 Q( \6 f0 g
薄切豬柳.....6片* J9 F' Y% F6 N" ?' @$ X9 v5 g
甘酒、味噌各.....4湯匙
* n' b3 E; n. y" @8 c) V7 i; l& Y薑茸.....2茶匙www3.tvboxnow.com. Q0 k  E7 J$ b% F3 L. y8 c0 S
麻油.....1茶匙公仔箱論壇5 v  H) w1 w  T! N9 _2 D: A. K
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量公仔箱論壇$ K1 d! s1 Y" g- G

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1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。1 B0 g) Z4 l9 x7 ~+ v

5 Z8 l7 C; E% K0 awww3.tvboxnow.com3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。

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