標題: [中式食譜] 芝麻辣牛柳粒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-20 04:32 AM     標題: 芝麻辣牛柳粒

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材料:     % C( X8 u! u# x
芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量www3.tvboxnow.com  s( f! u* M; g$ {/ S( Z$ X

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調味:     
% K/ w% I! b3 O. h+ x1 M8 A# n" M# S甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量$ Y0 Q$ G+ x4 T2 O0 w9 g
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- e5 Y+ _4 C# H+ ]4 g3 r# `4 fwww3.tvboxnow.com做法:     & Z* T7 @8 {) O( o

# b7 R; V; J8 y- gwww3.tvboxnow.com1.以白鑊煎香芝麻。0 D+ t! g0 d8 G9 f% L% a
2.以鹽醃牛柳粒後，起油鑊，把牛柳粒煎熟，隔去多餘油分備用。7 S1 g. a, K2 ?* b; b& w
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3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。公仔箱論壇; I# v6 h; R3 @- i3 Z( G

# `, U7 A. _( Q: x1 I$ i公仔箱論壇4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾，加入牛柳粒兜勻，上碟，灑上芝麻，即成。
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