標題: [中式食譜] 椒鹽三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-21 04:57 AM     標題: 椒鹽三文魚


1 P5 o8 T2 H3 z/ Q- ytvb now,tvbnow,bttvb材料:         tvb now,tvbnow,bttvb' e4 j7 h; `3 Y, @
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)www3.tvboxnow.com1 t" u. [, V( G1 H

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" U1 I6 q3 j$ @調味:        
: L8 S2 _% W8 P! u' Y' Gwww3.tvboxnow.com生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉: o! v2 b. C0 \% ~* l/ k9 Q9 u2 c
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做法:        
1 t4 @/ O  ~4 w" O% G+ X. [+ g' v$ ~1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。6 c5 o1 V" g; h" H' t& _' u) E* J
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。公仔箱論壇! h$ R/ A* h4 a: z

' R% q0 G2 L) E0 i% @公仔箱論壇3.再放回油鑊煎一會，取出。% \% G6 Y6 G( Q% I5 T6 r+ q

0 F7 B, o: D( D3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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作者: no4son    時間: 2015-10-28 11:00 PM

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