標題: [中式食譜] 冬瓜炒三絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-21 04:57 AM     標題: 冬瓜炒三絲


$ [0 B( l* t8 k; K4 Z9 w材料tvb now,tvbnow,bttvb# X' z# @$ [3 R
100克.....冬瓜公仔箱論壇- j; ]9 }8 y  l6 Z0 \
20克.....紅蘿蔔
+ v1 m) Z" Q( r# t. r$ R' K10克.....雲耳
4 m: j- e& p& d3 Vwww3.tvboxnow.com2隻.....乾冬菇tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' ]- s, E, R" z! K$ k/ _
10克.....薑(切絲)
6 @) F* ~  F0 w, ?( q7 `tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....豉油
8 w) |3 [" H$ N1 n4 y( cwww3.tvboxnow.com1/2茶匙.....鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l" K. c2 ?# b" h$ l: _
1/4茶匙.....胡椒粉4 Z1 F2 O7 C- @( _3 w3 E8 i2 }

: S, k% k4 |# O* O, [5 |tvb now,tvbnow,bttvb  
4 q% i+ }% d) O0 o: |做法
4 b3 s8 ~& I, H1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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* W! J2 R/ s( l$ ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C# B5 X. [  h( L0 _7 {- ?7 w) [

  i5 p+ b0 r* E' \tvb now,tvbnow,bttvb3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。www3.tvboxnow.com2 Q' T! s6 D' E2 n  o" ~7 }# r
公仔箱論壇" p- x6 Q; E; V0 s+ _: F
4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
' {9 R0 r* d9 c# E9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' v8 q9 d6 i5 R; K9 \% r
5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！  tvb now,tvbnow,bttvb9 K9 ?8 |/ V- F: ]" r

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