標題: [中式食譜] 魚香蓮藕夾 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-30 04:34 AM     標題: 魚香蓮藕夾


+ k+ l7 z. v& V, q公仔箱論壇材料:     7 E/ @4 \8 E/ L
蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁:
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 z% v0 u3 p: _1 l9 g& I
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(二)
, @# Z" }% b! c( ~2 @1 A- Pwww3.tvboxnow.com水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇- }3 K; q2 R( z7 e+ E' t% ~) @! Z
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做法:     
1 T+ I7 e' P- V% V! C' a4 vwww3.tvboxnow.com1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y5 y0 w& e. E4 d0 M7 _9 Z' ^

9 ^) H  Y- o6 B, M) r( {+ U公仔箱論壇2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。( p# a) _9 U  m
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^! Y4 G9 @5 H5 c' m2 ]

6 k# t3 q, O4 @( }7 P2 Awww3.tvboxnow.com4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。tvb now,tvbnow,bttvb. P! N8 A! V  }$ D, F8 ^
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