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標題: [中式食譜] 紅蘿蔔燒肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-30 04:36 AM     標題: 紅蘿蔔燒肉


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3 w! M( l- f+ H, Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒
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紅蘿蔔.....350公克* Y3 l4 c3 u- ^4 I) e! D
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米酒.....1大匙公仔箱論壇+ ]" E% Z4 Z; w3 e6 C) a
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) A! c& V- C1 h" s  b# {
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。www3.tvboxnow.com2 o. y% w( W6 s2 o- _( ?" A& O$ _
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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