標題: [中式食譜] 竹笙鑲肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-1 04:57 AM     標題: 竹笙鑲肉


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) @/ [- `7 v  |/ r7 d# h公仔箱論壇材料" \- N: w3 f/ q; ^" A8 o& B, q. }
1.
( V& Q4 H' h0 H  ^# \! n& k公仔箱論壇絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V9 V% w: `2 o% v
魚漿.....2兩
1 n( D" P$ i# J! Ywww3.tvboxnow.com竹笙.....10條
6 t' u0 c5 Q& N" J# w6 G! }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F7 R& l4 `% {. @3 u- e% B1 n
2.
6 ^2 O/ q- E9 p) [tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
5 G/ z) J! ]- }tvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3朵* ]; u0 Y6 j3 J" ~9 E
紅蘿蔔絲.....1兩; d+ u9 ~9 d" f2 U2 Y  _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^/ o2 Y1 b4 U2 n: G" U

7 C! R  l( L5 ]6 ?$ O  m調味料
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水..... 1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ A. x3 K! E9 ]+ L- \
鹽.....2小匙公仔箱論壇" D, v+ e; X$ J7 `
糖.....1/3大匙
# z" Q* S7 t* N4 o/ b; E2 K  ^tvb now,tvbnow,bttvb香油.....2小匙
. L; y; c( k% l( _3 u/ n% k公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙
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水.....2大匙
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0 R) e4 Q' {7 j; r公仔箱論壇作法
* v0 {5 {6 m+ v4 R4 A(1)將竹笙洗淨浸水2～3小時，再洗淨瀝乾，然後頭尾切除備用。香菇切片，蔥切段備用。
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻，再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中，盤內加入1杯水後放入電鍋內，外鍋放1杯水，蒸熟即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z  r; |5 x4 c6 i

. }) G& Y; P7 ?; Y# Q' }www3.tvboxnow.com(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, D1 `% h: b0 @( R6 ^% o
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