標題: [中式食譜] 奶油鱈魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-1 04:57 AM     標題: 奶油鱈魚

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材料www3.tvboxnow.com/ `. Y; n( E4 Z
鱈魚.....2片
6 I2 r' p9 R0 p) ~* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
4 c1 i9 F4 h% H. L奶油.....2大匙- e6 N! p/ V7 Q$ }' {, U
高筋麵粉.....50公克
- ?, E. o8 |9 ~8 _; e公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. H' E3 g$ L/ G

8 J& S* D+ C: U* e0 d調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& e5 R7 n/ x  Q% a
鹽.....1小匙
/ Y3 @$ V. \) w* `0 O& Y( [tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....2枝
6 O- ]( E! C3 F: |1 o9 f1 xwww3.tvboxnow.com薑片.....8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; w0 p, n" I3 x2 d, k7 }' f' _
米酒.....1大匙公仔箱論壇5 ~& s8 ]# q+ c) d5 g! @6 x
黑胡椒.....1大匙
, U! z) E* o% E# T; swww3.tvboxnow.com雞精粉.....1小匙
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; `/ u  k( ^. ?1 \: [% r, Ktvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb/ ^7 }# k+ A' x( f+ g5 f
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb* t' h' [' \( C$ n! a/ E% l
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。公仔箱論壇. n; U: B8 T, v9 W$ _% w) d
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X' x) C) `9 S% D& q  a4 g4 U
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