標題:
[食肆地點]
居港印度人飯堂
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-2 04:49 AM
標題:
居港印度人飯堂
開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。
6 Y' k& D; P5 l1 e
; G6 _9 P; y7 ]. G7 o8 i7 f' _tvb now,tvbnow,bttvb
咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ E2 H! ?. i6 j
% [2 Q& U4 v' h8 u& c
廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。
) l u# E# I: p5 A% Wtvb now,tvbnow,bttvb
: N) W- c# |" s公仔箱論壇
推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
$ y" m* \2 J( e/ ?1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d- ^% a. w; z, K1 h) c' v
branto
- l# [& L/ p* p& p
地址: 尖沙咀樂道
: u7 Y5 _' I; m C
營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm
www3.tvboxnow.com8 C6 e7 M3 N) Z& T! h8 c% m8 X3 h! R
平均消費: $250
7 ~) i/ ^* f" J" n; D# m; x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
