標題: [西式食譜] 三文魚番茄伴冷蕎麥麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-3 01:34 PM     標題: 三文魚番茄伴冷蕎麥麵

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材料(1-2人分量)：
  r1 u- v2 {7 o6 T8 s" U  K公仔箱論壇番茄.....1個
1 s* H' W4 C3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1茶匙
# F4 e4 m; J+ ?: w9 d公仔箱論壇大蔥絲.....少許www3.tvboxnow.com5 z+ @$ V/ |0 H( h7 j, f
水瓜柳.....少許www3.tvboxnow.com" _6 y2 t( r% t7 I! F1 H
橄欖油.....1茶匙4 q8 J) x# Q$ X1 z$ u+ l
蕎麥麵.....100克
) {# G7 S  l0 E公仔箱論壇三文魚.....8-10片
: O: u# `2 ^2 |7 n6 k  k2 o: W日本冷麵汁.....100mltvb now,tvbnow,bttvb+ y7 e* v1 q5 v$ N. t2 A0 J7 B* R
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做法公仔箱論壇' W2 N- ^5 x7 x0 o. v
1.將番茄切成8-10塊薄片
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2.三文魚及番茄相間地排列好
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2 W* S+ ]& X: a: E, g4 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合，淋在三文魚和番茄上9 H3 c  G6 {8 a
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4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘公仔箱論壇8 {$ t0 K6 u" d! y, y. V

4 Y8 U5 z% n- g公仔箱論壇5.將麵條盛起過冷河，放入冰水浸1分鐘後上碟
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6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末www3.tvboxnow.com: r# P# T$ x- t- ~8 o+ r1 Q! k5 ~+ l

9 W. g! O4 j. G1 \6 U: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c/ D) E9 r! Y公仔箱論壇貼士：
" e' T3 |. Q9 A蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分，令麵條更爽口

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