標題: [中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-6 04:48 AM     標題: 脆蒜秘汁大蝦

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材料
5 C& _8 m  ~1 z8 z6 Cwww3.tvboxnow.com大蝦.....8隻
7 d$ G* g% T7 \4 _2 x( o' k9 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....2湯匙公仔箱論壇. v$ n/ u* A, ]0 M: t
油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |) \' S+ P1 T, L- T

' E5 S/ P  l+ S+ k3 ztvb now,tvbnow,bttvb醬汁www3.tvboxnow.com+ K; w/ z8 _$ l% q! B
粟粉.....2茶匙% x. ~, h. E; m' A3 p" F# P) A
麻油.....1茶匙: U' X' `# m# O
辣椒醬.....1茶匙
5 S" o1 T! k% O$ z調味雞汁.....1茶匙
8 }- B+ N9 m4 W* M泰式甜辣醬.....2茶匙
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7 a! I7 U$ l8 }$ M' ], q, g) B公仔箱論壇做法
/ n% ^3 }9 V" Q- z8 ?! s0 R  Q1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。% p* r# \- Z7 l4 t
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2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。
! A8 U0 e* s3 P! {% z6 Q% X, Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B( c5 C1 |5 F* b! h5 L
3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。
, c* r2 b9 O! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 ?9 |0 O& h9 }. e, S, Jtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c( H- @; e6 p6 v% s
脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。
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