標題: [西式食譜] 焗合桃提子芝士卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-7 04:49 AM     標題: 焗合桃提子芝士卷

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Ingredients（二人分量）www3.tvboxnow.com- e' h2 M; l3 J2 `8 I  x5 P
合桃.....20克4 o3 o2 q2 l% x8 M
酥皮紙.....3塊
2 J- ], f6 r7 g; w2 i0 a公仔箱論壇提子乾.....10克
- C" B; U; e6 F9 c4 `www3.tvboxnow.com溶牛油.....20克
5 j, H$ s8 v4 ]  d: R* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律蔬菜.....50克# j1 z9 N( S4 N& z4 p. E3 N3 R
Brie芝士（約重 90克）.....1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [: B) b$ J+ C3 v  N9 A

0 y9 f+ b: `2 S# D5 D2 l公仔箱論壇( l) C0 q) [2 q+ j- _. T
Steps
, q/ q# f! i2 b: V3 t公仔箱論壇1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 V7 j, [- N6 o; B5 i

, |9 z2 p) h0 [- `0 s8 M2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R6 f2 E# e3 \6 ?# s9 x
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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4 S/ e  C/ c! b" m+ X4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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1 P4 t7 i% R1 p8 t9 G) ^3 S' P公仔箱論壇5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& ]' K# t! D$ n, j
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o' c  b! c0 E# r, M2 d9 o; A

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Tips公仔箱論壇$ Z8 R7 Q* U, M
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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, d$ y' S# f  S% V; z& R. |www3.tvboxnow.com2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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