標題:
[西式食譜]
o摩o籮雞飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-10 04:50 AM
標題:
o摩o籮雞飯
% j) ?) G7 `7 f" ?8 X/ W3 O
材料
+ z: k, \- a; T$ n/ \6 ~www3.tvboxnow.com
雞髀.....3隻
- E- I' ~; o; i6 Z" z
白飯.....200克
& ~& q. Y3 z+ q% B" |- x- P1 r' Z
提子乾.....30克
公仔箱論壇3 z! _' S/ X/ |" z/ r' h3 L4 {
咖喱粉.....1茶匙
& g! V) ] R4 ^* l+ \
隔夜白麵包.....2片
) e& r1 E. X) t4 l2 m1 Xwww3.tvboxnow.com
黃肉汁.....240毫升
www3.tvboxnow.com+ l, b, ?. Y a" Q, N
煙肉 (切碎).....6片
) \4 I# U4 G) W/ R% m
蕃茄 (切條).....2個
" }+ l+ ]! R1 b0 d1 B: D- n
蒜頭 (剁碎).....2粒
% G3 L, O5 v$ L& ?9 C. W
洋蔥 (切碎).....1/4個
% f/ d: {, G. K3 Y3 M4 ]4 T7 A
洋蔥 (切幼條).....1隻
! p6 D2 m/ y8 ?% T4 k6 L公仔箱論壇
) c _1 a6 g' U& \/ Q/ Cwww3.tvboxnow.com
5 A4 |% s. K* j/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
做法
) f2 E, z. x3 q, n, d# c4 ?
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
7 r) ~" K- y, I3 I) s r8 Fwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb0 A# X1 v+ G* @1 y1 M& {
2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
0 l0 b% [0 i# R4 Lwww3.tvboxnow.com
' ?7 U& w0 f; hwww3.tvboxnow.com
3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。
tvb now,tvbnow,bttvb6 a- N1 P# f( R4 L! S
# C( M% C2 ^; R
4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
9 L1 i# U$ c' @
( Q' l0 ^2 o3 O; C, h/ h" F
5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。
3 g# C& w, n; T( E/ v' F G/ Swww3.tvboxnow.com
( m+ [ z) a: i# ^6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
. f `7 A9 M) i, ^8 O
www3.tvboxnow.com5 c3 O: @3 ^. ?3 V, g
7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
6 k; s! |$ C |7 h7 \www3.tvboxnow.com
' G9 R) s( X9 R& k/ i; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B8 U( U# W8 o6 q8 G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
