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標題: [中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-13 12:45 PM     標題: 蜜桃啤酒醬鴨翅

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食材
6 l5 L+ w6 s7 @  {0 u9 ~. Ptvb now,tvbnow,bttvb啤酒.....1瓶
( b, a0 Z( k. e8 y1 X嫩薑.....1支
) v3 x( T" b. c5 n5 g/ C9 zwww3.tvboxnow.com蒜頭.....5顆
/ m* `) a- C' O% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨翅.....10支www3.tvboxnow.com4 `# G* p8 `$ h9 Z; h5 ^  e
大辣椒.....1支公仔箱論壇+ B; E5 }+ Q" p4 C0 j. x
磨香料.....適量公仔箱論壇! t0 Z9 z& l0 t+ d" r" E, }) \- t

5 {- ~( X+ `% z5 I+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ `- Z( U; O! m2 O
醬料
4 R+ K3 V8 x, h5 B) Bwww3.tvboxnow.com素蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* ?3 H+ K" Z( M
缸底醬油.....約100cc
, Y+ {$ X- a2 e8 q6 {( k& {" F公仔箱論壇咖啡冰糖.....約1.5大匙www3.tvboxnow.com2 Q& O6 z  W( J+ G
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9 C* B" w7 D; ^& V5 W作法:www3.tvboxnow.com# f0 ^$ S/ {/ @4 d9 t
1. 備料公仔箱論壇" ^' b( |0 n4 @2 a" |
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2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S$ h& o/ A  w. i
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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& X9 |3 U' q$ k4 X公仔箱論壇4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅- V0 F+ R) ~$ R( f: U
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!
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* M) `: R2 k4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒
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