標題: [食肆地點] 花生甜品　花生糕與湯圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:36 AM     標題: 花生甜品　花生糕與湯圓

花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。( J8 T2 U) a* y$ ]2 f' Y( u: N7 d

6 z$ _3 T3 M. _好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。1 s5 A, E# l1 p+ l/ p  u9 |' Y7 ~

% w8 t8 r; ]* [4 I, d& w  j公仔箱論壇還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。公仔箱論壇9 R" d: N4 N0 L; u& N) v: O. ?

, b& a8 T% ?' m' V+ |4 S* ?www3.tvboxnow.com花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。
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# N8 J9 o0 n; x: G& x; w" k6 t公仔箱論壇老三陽www3.tvboxnow.com' }# v3 p. f9 t+ T
地址：銅鑼灣利園山道
9 l. o- }) ]3 _+ V/ u公仔箱論壇營業時間：星期一至日9:30am-11:30pm
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( T7 @2 o8 O# c福元湯圓tvb now,tvbnow,bttvb6 ?; U4 }7 J8 i7 c% _* f5 r
地址：北角炮台山福元街利都樓
9 g; u6 t. q( ^' e營業時間：星期一至日4pm-1am

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