標題: [西式食譜] 韓式冷湯麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:48 AM     標題: 韓式冷湯麵

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( a2 t, c$ X; R) z) z  S' Q公仔箱論壇
6 k& c) T2 q+ P' w* W材料
! W$ a6 D5 c4 k; D; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊.....1杯
) u* E# i1 w, C6 Pwww3.tvboxnow.com牛肉片.....5片
6 z; w2 K* T1 S公仔箱論壇牛高湯.....300㏄
) s- h# g: G! t喬麥麵.....1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _( r3 X' E; W$ S8 ~6 _
白芝麻.....1大匙
  j* V8 z( d! c8 j) E公仔箱論壇辣蘿蔔乾.....少許
* C# X% `8 X- f$ P- t9 stvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜絲.....少許
5 w  M, F8 G6 `0 Q+ ~! ^. Q公仔箱論壇韓國辣椒粉.....1大匙0 n4 S! j3 c! Q5 w. t

  G& D0 i8 m3 m, h; a6 O- u作法5 {& c# G9 v4 f5 S* I
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb' s# p* F% m' Q

# C1 _2 y' Z$ A  ~' f% F8 J/ o# o) ]www3.tvboxnow.com3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y, e/ Q. U( A( C2 t& _  f

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