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標題: [藥膳] 北巴戟燉牛鞭 [打印本頁]
作者: reithway    時間: 2008-5-25 09:37 AM     標題: 北巴戟燉牛鞭


# ?1 z( s# d6 H! a2 lwww3.tvboxnow.com北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.
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0 z. L) \6 C) Y& [牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,
3 @$ p% k; q" h% K5 E將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.
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+ A9 d1 B" v; [食後如攪出人命  reithway不負責任.
作者: billow    時間: 2008-5-25 10:31 AM

北什么来的，北鸡？？？
作者: reithway    時間: 2008-5-25 10:37 AM

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表
/ X% T+ s1 g1 V9 x' y0 T. j北什么来的，北鸡？？？
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, H1 J( [: L( i, H7 b( t公仔箱論壇北芪的芪是簡體字，繁體寫法是"蓍"
$ Q. U7 a$ u- l0 R/ S6 L+ f# P公仔箱論壇1 K3 z" A7 x* t$ P
原本北芪是叫"黃蓍"，由於有南北之分，所以有4 b' s  I4 P4 K( T. n

- u& v, H8 ]9 c9 G$ Jtvb now,tvbnow,bttvb"北黃蓍"和"南黃蓍"。tvb now,tvbnow,bttvb8 y; `# N* h$ T1 [5 A- F
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一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍，簡稱"北芪"; w  Q& A# J( w  ~! R

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屬 性 ：屬 補 氣 葯
性 味 ：甘 、 辛 ； 入 肺 、 脾 經
功 用 ：補 氣 固 表 ； 托 瘡 ； 生 肌 ； 利 尿 。
主 治 ：氣 虛 自 汗 ； 失 血 ； 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ； 脫 肛 ， 子 宮 脫 垂 ； 子 宮 出 血 ； 腎 炎 水 腫 ， 心 原 性 水 腫 。
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4 D* U6 C- c1 g* q, v[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]
作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:10 PM

thank you very much



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